Detoks Nedir? Detoks Çorba Tarifi, Nasıl Hazırlanır?

Detoks çorba tarifi öğle ve akşam öğünlerinde tercih edebilecek bir çorba türüdür.

  • İçerisinde bulunan kabak küpleri, potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum ve demir içermektedir.
  • Soğan ve sarımsak da ise A vitamini, karbonhidrat, protein ve B1 vitaminini bulunmaktadır.

Detoks Çorba Tarifi ve Malzemeleri:

  • 2 orta boy kabak (küp küp doğranmış)
  • 1 orta boy soğan (küp küp doğranmış)
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı bulgur Maydanoz
  • Dereotu (servis edilirken)

Detoks Çorba Hazırlanışı:

  • Tencereye 1 lt sıcak su eklenir ve sebzeler ile bulguru iyice haşlayınır. Ardından blenderdan geçirilir.
  • Tuz, karabiber, kimyon eklenir.
  • Arzuya göre yarım çay bardağı süt eklenebilir.
  • Ocağın altını kapattıktan sonra 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edilir.
  • Servis ederken limon eklenebilir.

Uzm. Dyt. Meltem Pınar Yıldırım

Form Assist Diyetisyeni