Aralıklı Oruç Diyeti
İntermittent fasting aralıklı oruç, sağlık açısından sağlıklı bir sistemdir. Uygulanış biçimi değişmekle birlikte genel olarak uzun açlık sürelerini kapsamaktadır. Bilim dünyasının mideyi 12-16 saatlik aç bırakmanın vücuttaki pek çok sisteme ve işleyişe iyi geldiği yönünde yaptığı açıklamalar aralıklı oruca dikkat çekmektedir.
Aralıklı Oruç Diyeti Artıları Nelerdir? (Intermittent Fasting )
- Kişi, aralıklı oruç diyeti ile alışkanlıklarından vazgeçmemekte; sadece günlük yaptığı öğün sayısını azaltarak öğünlerinin zamanını değiştirmektedir. Bu noktada uyum sağlamak da kolaylaşmış olmaktadır.
- Aralıklı oruç ile birey daha az yemeyi alışkanlık haline getirerek sık yemeyle oluşan insülin duyarlılığında da iyileşmeler gözlemleyebilmektedir.
- Uzun süreli açlık ile vücuttaki yağ dokusu daha belirgin şekilde azalmaktadır.
- Aralıklı oruç metodunu uygularken spor yapılıp yapılmayacağı pek çok kişinin kafasında soru işareti bırakmaktadır ancak araştırmalar spor veya egzersiz yapanlarda herhangi bir performans kaybı gözlenmediği yönündedir.
- Normal beslenmede egzersiz ile vücutta karbonhidrat depoları kullanılırken açlık durumunda ise enerji gereksinimi için yağ depoları kullanılır böylece kilo verimi gerçekleşmektedir.
Aralıklı Oruç Diyeti Tutmanın ve Az Yemenin ( Intermittent Fasting )
Aralıklı oruç diyeti glikoz metabolizmasında şeker dengesini düzenlemeye yardımcı olabileceği kalp damar hastalıklarını iyileştirebileceği leptin ve grelin hormonlarının işleyişlerini düzenleyebileceği inflamosyonu önleyebileceği belirtilmektedir.
Aralıklı oruç diyeti, kas gelişiminin temel taşlarından olan insülin hassasiyetini ve büyüme hormonu salgısını arttırabilmektedir. Intermittent fasting aralıklı oruç zayıflamada yağ kaybını sağlayabileceği bildirilmektedir.
Aralıklı Oruç Diyeti 16:8 Metodu
Aralıklı oruç diyeti gün içerisinde kalorisiz su, çay, kahve gibi sıvılar serbest olmakla beraber yapılan iki öğün arasında 8 saatlik bir sürenin olması gerekmektedir. Diğer 16 saatte de oruç tutulmaktadır.
Aralıklı Oruç Diyeti 5:2 Metodu
Bu metot ile haftada 2 gün 600 kalori gibi enerji bakımından oldukça kısıtlanan bir diyet uygulanmaktadır. Geriye kalan 5 gün kişi normal beslenme düzenine devam etmektedir.
Aralıklı Oruç Diyetinin Eksileri Nelerdir?
- Aralıklı oruç diyetinin uygulanabilirliği kişiden kişiye göre değişebilmektedir.
- Eğer 16 saat açlıktan sonra yemeklere aşırı bir saldırma hali gösteriliyorsa aralıklı oruç uygulanmamaktadır.
Aralıklı Oruç Diyetinde Dikkat Edilmesi Gerekenler
Aralıklı oruç diyeti hamile ve emziren annelere, tansiyon hastalarına, sürekli ilaç kullanan bireylere, regl düzensizliği olan kadınlara uygun bir yöntem değildir.
Sağlıklı olan ve sağlığını idame ettirmek isteyen bireylerin aralıklı orucu daha az yemek ve vücuttan yağ dokusu kaybını artırmak için uygulamalarında bir sorun yoktur. Gün içerisinde aç kalmak sizi sıkıntıya sokuyorsa akşam yemeğini 19.00 da yedikten sonra yatana kadar herhangi bir öğün yapmayıp sabah da 11.00 12.00 gibi ilk öğünü yaparak rahatlıkla aralıklı oruç metodunu uygulayabilirsiniz.
Dyt. Berrin Kolsuzoğlu
Form Assist Diyetisyeni