Müsli bar tatlı ihtiyacının en fazla olduğu ara öğünler için evde yapılabilir. Ev yapımı müsli bar ile tokluk hissi artar, tatlı ihtiyacınız azalır. Yulaf ezmesi ile elde edilen ara öğün, ders çalışırken, ofiste çalışırken, spordan sonra, film izlediğiniz esnada, istediğiniz her vakitte yapabileceğiniz pratikliğe sahiptir ve lif kaynağıdır. Ev yapımı müsli barı, sadece ara öğün olarak değil, atıştırmalık veya kahvaltılık olarak da tüketilebilirsiniz.

Ev Yapımı Müsli Bar için Malzemeler:

• 2 su bardağı yulaf ezmesi
• 10 adet ceviz (kıyılmış)
• 1 çay bardağı kabak çekirdeği içi
• 1/2 çay bardağı keçiboynuzu özü veya üzüm pekmezi
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 orta boy elma (püre haline getirilmiş)
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Ev Yapımı Müsli Bar Hazırlanışı:

Öncelikle kuru malzemeleri ayrı, sıvı malzemeleri ayrı bir kapta birleştirilir. Ardından kuru malzemelerin üzerine sıvı malzemeler iyice karıştırılarak eklenir. Yulafın sıvıyı iyice çekmesine izin verilmelidir ve sıvı malzemelerle iyi karıştığından emin olunmalıdır. Eğer malzemeler birbirine yapışmıyorsa biraz daha pekmez eklenmeli. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tüm harç eşit miktarda yayılır ve 12 adet olacak şekilde bölümlere ayırılır. Fırının ısısı 180 dereceye getirilir ve 30-35 dakika pişirilir. Spordan önce veya ara öğünlerinde gönül rahatlığıyla 1 adet yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

*Toplam harçtan 12 adet çıkmalı.

*Tüm karışım 2400 kalori, 1 adet müsli bar ise 200 kaloridir.

Uzm, Dyt. Meltem Pınar Yıldırım

Form Assist Diyetisyeni