Misafirlerinizin gözdesi olmaya yulaflı bitter kurabiye ile birlikte geldik. Diyet yaparken, tüm öğünlerimizden sonra, beş çayının yanına en çok yakışan tatlı ile sizlerin kapısını çalmaya geldik. Gün içerisinde ne yemek yerseniz yeyin. Yulaflı bitter kurabiye yemeden günü atlamayacaksınız.

  Tatlı dediğimizde ilk aklımıza gelen imgeler, baklavalar, künefeler, ekler veya benzer tatlı çeşitleri gelebilir. Ancak bu saydıklarımızın hiçbirinden değil, çünkü bu bir kurabiye. Hem hafif olmakla birlikte hem de misafirlerinize ikram etmekten keyif alacağınız niteliğe sahip. Hamurlusundan meyvelisine, fırınlananlardan kızartılanlara veya karışık olarak bir çok tatlı çeşiti bulunmakta.

  İçerisinden gönlünüzün istediğinin yapmayı tercih edebilirsiniz. Ancak bizler günün şu dakikalarında, sizlerin bunu okuduğu vakitlerde tavsiye ettiğimiz ve herkesin sevebileceğine inandığımız, bizlerin  bayılarak yediği bir tatlı bulunuyor. Yulaf ezmezinden elde ettiğimiz tatlımızı, ders çalışırken, ofiste yazarken, film izlediğiniz esnada, istediğiniz her vakitte atıştırabileceğiniz pratikliğe sahiptir.

  Aynı zamanda kalori dostu olmakta olan kurabiyemiz, kilo aldırmaz ve içerisine konulan yulaf ezmesi ile adeta lif kaynağı olmaktadır. Yulaflı bitter kurabiye, her mevsim dilediğiniz saatte tüketebileceğiniz kolaylığa sahiptir. Bir akşam tüm işlerimizi yaptıktan sonra size eşlik edebilecek en güzel kurabiyelerden biri olmaya aday. Sadece damağınıza güzel bir tat bırakmakla kalmıyor aynı zamanda herhangi bir zaman kaybetmeden kolaylıkla yapabileceğiniz tatlılardan biridir.

  Tarifimizi verirken sadece sizi değil, size eşlik etmesi için arkadaşınızı da düşündük. Aman davet etmeyi unutmayın. Aynı anda hem kurabiye yiyip hem de sohbetin keyfini çıkarmanız dileğiyle! Şimdiden afiyet olsun diyoruz. :)

  Tatlı yemek gözünü korkutmasın! Unutma önemli olan ne yediğin! Diyetisyenimiz Berrin'in harika bir kurabiye tarifi var.

Yulaflı Bitter Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

• 1.5 su bardağı yulaf ezmesi (kıvamına göre ilave et)
• 1 orta boy muz
• 1 yumurta
• 1/2 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
• 1 paket vanilya (opsiyonel)
• Yarım paket %80 bitter çikolata (bıçakla doğra)
• Tarçın
• Yarım limon kabuğu

Yulaflı Bitter Kurabiye Hazırlanışı

Tüm malzemeleri bir kapta karıştır. 10 adet çıkacak şekilde yuvarla. 180 derecede 8-10 dk kızarana kadar pişir.
Kurabiyelerin hazır!

Dyt. Meltem Pınar Yıldırım

Form Assist Diyetisyeni