Mini Atıştırmalıklar

  Özellikle misafirler için hazırlanan ağır, bol ve boş kalorili pastalar, tatlılar, çörekler yerine yapılabilecek sağlıklı bir tarif olarak tercih ermenizi öneririz. Oldukça besleyici bir tarif olduğu için çocuklar da rahatlıkla tüketebilir.

Mini Atıştırmalık Tarifi ve Malzemeleri

• 5 dilim tam buğday/çavdar ekmeği
• 2-3 dilim hindi füme
• 2-3 dilim kaşar peyniri
• Cherry domates
• Yeşil/siyah zeytin
• 2 yemek kaşığı süzme peynirli avokado
• 2 yemek kaşığı yoğurtlu patlıcan salatası
• Baharatlar (tercihe göre eklenmeli)
• 3 diş sarımsak

Mini Atıştırmalık Yapılışı ve Hazırlanışı

  Dilimlenmiş ekmekler ikiye veya üçe bölerek fırınlanır. Fırından çıkarılan ekmeklere sarımsakları sürterek tatlandırılır. Sonrasında istenilen malzemelerden ekleyip üzeri cherry domatesle süslenir kürdanla sabitlenir. Bu mini ekmekleri yukarıdaki malzemelerden veya farklı malzemelerden tercihe göre hazırlanabilir. Afiyet olsun.

Dyt. Berrin Kolsuzoğlu

Form Assist Diyetisyeni