Hazır Salata

• Bahar aylarında en hafif hissettiren yemekleri tercih etmek istiyoruz.
• En basit öğünlerden biri ise Kinoa’lı tarifler…

Hazır Salata Tarifi ve Malzemeleri:

• 2 su bardağı pişmiş kinoa ( 1 su bardağı kinoayı 2 su bardağı su ile pişirerek elde edebilirsiniz.)
• 1 su bardağı cherry veya üzüm domates
• 1 su bardağı Mozzarella topları
• 10-15 adet nane yaprağı
• 2-3 yemek kaşığı sirke
• 2-3 yemek kaşığı zeytin yağı
• Damak tadınıza göre tuz, karabiber

  Hazır Salata Hazırlanışı:

• Kinoayı iyice yıkadıktan sonra pişirin.
• Pişirdikten sonra soğumasını bekleyin.
• İçerisine doamtes, mozzarella topları ve naneyi ekleyin.
• Sosu için malzemeleri de ekleyip karıştırın.
• Tüketmeden 3 gün boyunca buzdolabında saklayabilirsiniz.

• Not: Mozzarella topları yerine herhangi bir peynir topları kullanabilirsiniz. Kinoa yerine ince bulgur kullanabilirsiniz.

  Dyt. Meltem Pınar YILDIRIM

  Form Assist Diyetisyeni