Ülkemizde sıklıkla kullanılan tropikal meyvelerden birisi hindistan cevizidir. Hindistan cevizi içerdiği yağ asitleri sayesinde yağ metabolizmasını olumlu yönde etkiler. Yağ yakımını hızlandırır, kan yağ dengesini sağlar ve kilo korumaya yardımcı olur. Alzheimer hastalığı gibi bilişsel hastalıklardan korunmada tüketilmesi önerilmektedir. Bağışıklığı güçlendirir, mantar hastalıklarında da tedavi edici olarak kullanılmaktadır. Hindistan cevizi yağ içeriği yüksek bir meyve olduğundan porsiyon kontrolü yapılarak tüketilmelidir. Günlük olarak kahveye eklenen bir tatlı kaşığı hindistan cevizi yağının gün içindeki tokluk süresini artırdığı ve enerji verdiği görülmektedir. Hindistan cevizi içeren sağlıklı tatlıları gün içinde tüketmek iştahınızı baskılayacaktır.

Hindistan Cevizli Fit Toplar Tarifi ve Malzemeleri:

• 8 adet limonlu diyet bisküvi
• 1 paket labne peyniri (200 gr)
• 1 tatlı kaşığı bal/pudra şekeri
• 1 adet limon (kabuğu ile)
• Hindistan cevizi rendesi

Hindistan Cevizli Fit Toplar Yapılışı:

  Bir kaba labne peyniri, bal, limon suyu ve limon kabuğu eklenir iyice çırpılır. Ardından toz haline getirilen bisküviler eklenip dolapta yarım saat dinlendirilir. Sonrasında ufak toplar yapılarak hindistan cevizine bulanır ve dolapta yarım saat daha dinlendirilir.

  Ara öğünlerinizde 2 adet tercih edebilirsiniz. 20 adet top yapıldığında 1 adedi 40 kaloridir.

Dyt. Berrin Kolsuzoğlu

Form Assist Diyetisyeni