E Vitamininden Zengin Besinler

• Yumurta
• koyu yeşil yapraklı sebzeler
• avokado
• tatlı patates
• ay çekirdeği
• buğday rüşeymi
• sert kabuklu kuruyemişler
• kuşkonmaz
• kivi
• brokoli
• bal kabağı
• turp
• pazı
• zeytinyağı
• alabalık E vitaminin zengin kaynaklarıdır.

  E vitamini Nedir?

• Vücuttaki serbest radikalların oluşmasını önler yani kansere karşı koruyucudur.
• Kas zayıflığını önler.
• Kan hastalıkları, mesane kanseri, bunama, adet sancılarına karşı faydalıdır.

• E Vitamini ile beyin ise ayrıca ilişkili bulunmuştur.

  E vitamini beyin fonksiyonlarının korunmasına yardımcı olur ve sinir hasarlarına karşı beyni korur. Yaşa bağlı bilişsel kaybı önleyebilir veya yavaşlatabilir yani Alzheimer Hastalığı ilişkilidir.

  Ciddi Şekilde E Vitamini Yetersizliği Varsa,

• Görme problemleri
• Kas zayıflıkları
• Sarsak yürüme
• Bağışıklık sisteminde aksaklık
• Kırmızı kan hücrelerinde parçalanma gibi sorunlar ortaya çıkar.
• Eğer yağdan çok yetersiz besleniliyorsa çoğunlukla E vitamini yetersizliği meydana gelir.
• Yani sıfır yağlı diyetle beslenmek sağlıklı değil ve sağlık problemlerine yol açıyor!
• Dengeli ve yeterli sebze, meyve ve kuruyemiş tüketerek E vitaminden zengin beslenebilirsiniz.

• Uzm. Diyetisyen Meltem Pınar YILDIRIM

  Form Assist Diyetisyeni