Diyabette Vitamin
Diyabet vücudu stres altına sokan ve diyabetin beraberinde getirdiği hastalıkları tetikleyen bir durumdur. Bu stres hücrelerdeki yağlarda değişiklikler meydana getirdiği için glikozun hücre içine alınmasında problemler ortaya çıkmaktadır. Bu stresle vücudunun baş edebilmesi için yapılması gereken şey vitamin ve mineral ihtiyacını karşılıyor olmaktır.
Bazı vitamin ve mineraller antioksidan özellik göstermektedirler. Bu özellikleri sayesinde stresle baş eder ve hücreleri korumaktadırlar. Örneğin; E vitamini güçlü bir antioksidandır ve kan şekerine bağlı insülin tepkisini düzenlemektedir. D vitamini yetersizliği insülin salgılanmasını önlemektedir. B6 vitamini diyabetin beraberinde getirdiği sinirsel hastalıkları tedavi etmektedir.
Magnezyum, insülin direncinin iyileştirilmesinde rol oynamaktadır ve diyabetten dolayı meydana gelen kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucudur. Krom, HbA1C, insülin ve kolesterol düzeyinde yararlıdır. Çinko, direkt olarak insülinin etki metabolizmasına katılmaktadır. Diyabete bağlı ayak yaralarında hızlı bir iyileşme sağlamaktadır.
Sodyum yani tuz miktarı mutlaka sınırlandırılmalıdır. Maden suyunun da sodyum içerdiğini unutulmamalıdır (Özellikle kalp hastaları dikkat etmelidir).
Vücutta herhangi bir eksiklik hissediliyorsa mutlaka doktora danışılmalı ve en uygun dozlarda vitamin ve mineral desteği alınmalıdır.
Uzm. Dyt. Meltem Pınar Yıldırım
Form Assist Diyetisyeni