Sporcularda Antrenman

Spor ve beslenme ilişkisi binlerce yıldır insanların ilgi konusu olmuştur. 90’lı yıllardan itibaren ise ilgi daha spesifik bir hale gelmiş; egzersiz biyokimyası ve fizyolojisi üzerine çalışmalar yapılmaya başlanmıştır. 

Sağlıklı beslenme sporcunun; sağlıklı bir yaşam sürmesini, egzersiz sonrası hızla toparlanmasını, yarışma sırasında iyi bir performans gösterebilmesini, antrenman programına adapte olmasını ve dirençli olmasını sağlamaktadır. Uygun bir diyet başarıyı garanti etmemektedir ancak uygun olmayan bir diyet programı antrenman ve yarış performansını bozabilmektedir.

Sporcularda beslenmeye ilişkin hedefler bulunduğu spor dalına göre değişebilmektedir ancak bazı beslenme hedefleri ortaktır. Aşağıda bu temel ilkeler yer almaktadır;

Antrenmanda Temel Beslenme İlkeleri

• Antrenman sezonları arası ilgili tüm besin ögelerini sağlayarak toparlanmayı ve yeni sezona adaptasyonu geliştirmek
• Ağır antrenmandan kaynaklanan ek ihtiyaçları da içerecek şekilde tüm besin ögesi gereksinimlerini karşılamak
• Kronik hastalık risklerini azaltacak bir beslenme ilkesi benimsemek
• İdeal vücut ağırlığı, ideal yağ ve kas kütlesini korumak
• Yarışmaya yönelik ideal beslenme denemeleri uygulayıp beslenme stratejisi oluşturmak

Yarışmada Temel Beslenme İlkeleri

• Düşük hacimde yüksek enerjili besin kaynakları ile beslenmek, oluşan enerji açığını multivitamin-mineral desteği ile tamamlamak
• Alkol ve şekerin boş kalori kaynağı olduğunu bilmek ve tüketmemek
• Yarışma öncesi glikojen depolarını maksimum düzeyde tutmak
• Yarışma süresince gastrointestinal sistemin rahatlığını sağlamak
• Yarışma öncesi, sonrası ve sırasında sıvı alımına ilişkin stratejileri iyi yönetmek, sıvı kaybını önlemek

Dyt. Kerime Bade Turan

Form Assist Diyetisyeni